Titelbeschreibung

Bournissac, A.S. de: Memoire sur les sirops et les moscouades de raisin, et particulierement sur l'art d'en extraire le sucre christallisable; suivi du Rapport qui a ete fait sur ce travail a son Excel. le Ministre de l'interieur, par M. Parmentier, membre de l'Institut.

Paris: D. Colas et Mequignon. 1810. XIV, 162 S., 1 Bl. 8°.

Einband gering berieben; Textblätter fast durchgehend mit größerem Wasserfleck am Kopf; gering stockfleckig.

Sachgebiet
Technik / angewandte Naturwissenschaften

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